Escapa Verdejo & Sauvignon (Organic) Castilla y Leon

Gemaakt door Nederlandse Flying wijnmaker Rudolf Nipius, bekend als leraar Spaanse wijnen op de Vinologenopleiding. Gemaakt van Sauvignon Blanc en Verdejo en is de blend zoals bekend in de Rueda! Sprankelend van kleur, met een licht groene tint. De geur is expressief met elementen van wit fruit (appel en peer). De smaak is geconcentreerd met een zachte aanzet en frisse zuren. Het slot wordt gekenmerkt door een licht bittertje.